Casper Sobczyk

151 K

50 K

Casper er 37 år, opvokset på Bornholm og blev uddannet kok for 15 år siden. I dag har han sin egen Restaurant Capa i hjertet af København, deltager i forskellige TV-programmer og er fast kok i Go’ Morgen Danmark på TV 2. Casper har også udviklet køkkenprodukter i eget navn, der er blandt de mest sælgende i landet.

På sociale medier deler han ud af hverdagen som kok og restaurantejer, opskrifter og how-to videoer samt glimt fra hverdagen som familiefar med sin hustru og to små døtre. Casper er i øjenhøjde med ‘familien Danmark’ og har fanget danskerne med sin charme og tårnhøje faglighed.

Casper Sobczyk x Kahlúa -

I december 2024 udviklede Casper en nytårsdessert i samarbejde med Kahlúa - en vaskeægte crowdpleaser, man aldrig går galt i byen med, som tilmed er nem at lave.

Casper gav en af sine signaturdesserter et twist, så den lød på chokoladefondant med Kahlúa, vaniljeis, saltkaramel og passionsfrugt.

Der var tænkt over smagssammensætninger,
da kaffelikøren spiller fantastisk sammen med chokolade og karamel, og så tilføjer passionsfrugten den perfekte balance af syre, sødme og fedme.

Årets nytårsdessert